速冻胡萝卜丁的简单介绍12-23   速冻胡萝卜丁是一种香脆可口，营养丰富的吉林速冻水果蔬菜，被称为“小人参”。 萝卜萝卜富含糖，脂肪，挥发油，胡萝卜素，维生素A，维生素B1，维生素B2和花青素素食，钙，铁和其他营养素是一种影响力大且易于加工的吉林速冻水果蔬菜。   速冻胡萝卜丁需要鲜红色的原料，使用诱集技术将其杀死，速冻，包装和储存，以保持萝卜的亮色，清爽的口感和丰富的营养。 在日常生活...

速冻甜玉米怎样煮更好吃？12-16    吉林速冻玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种就是没有熟的，熟的5水煮开就好拉，没熟的需20分钟。    如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3～5分钟，然后品尝，应具有该甜玉米品种的甜味和香味，香脆爽口。    生玉米冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。　　速冻甜玉米口感甜糯，富含丰富的叶...

吉林速冻玉米能保存很长时间12-09    每年秋天，您都会在商场看到很多新鲜的玉米出售，那些喜欢吃的人会买一些玉米，带回家，并改变烹饪方式。有很多吃新鲜玉米的方法。例如，它可以制成粥，汤，煮熟，榨汁等，也可以冷冻。吉林速冻玉米保存后，一年四季都可以食用新鲜的玉米。      吉林速冻玉米有很多影响，有些实际影响大大超出了我们的想象。 在这个阶段，有很多吃玉米的方法，例如烹...

吉林速冻玉米有很多种吃法12-02    一、蒸吉林速冻玉米是简单的吃法，把吉林速冻玉米清洗干净，放入锅中直接蒸，水开后再蒸20分钟左右，一个原汁原味的吉林速冻玉米棒子就出炉了。但是蒸玉米之前在玉米上抹些盐，这样可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮的时候迸发出来，蒸出来的玉米更香甜。    二、吉林速冻玉米排骨汤是常见的营养汤，准备排骨半斤、玉米一个、胡萝卜一个，生姜一块，把排骨切好后用热水煮下，将...

速冻豌豆的两种做法11-25    一般吉林速冻水果蔬菜中常见的速冻豌豆有两种做法：一种是剥好后直接装袋放冰箱冷冻，另一种是先把剥好的豌豆焯烫一下，再冷冻。    从理论上讲，蔬菜中含有多种酶，可以催化发现各种生化反应，影响冷冻蔬菜的色泽、风味和营养。低温冷冻虽然能在一定程度上降低酶活性，但有一定的抑制作用。但它不能被完全压制。因此，即使在冷冻状态下，水果和蔬菜中的生化反应仍然在进行，...

速冻粘玉米怎么才算熟11-14玉米是人们最喜欢的粗粮之一，很多对粗粮嗤之以鼻的女性，也都对玉米颇为喜欢。可是，光会吃还不行，很多人买了玉米到家之后，不知道该煮多久，下面咱们就不妨来看看，吉林速冻玉米​煮多久最为合适。...

速冻甜玉米常见的几种吃法11-11    一、蒸吉林速冻玉米是简单的吃法，把速冻甜玉米清洗干净，放入锅中直接蒸，水开后再蒸20分钟左右，一个原汁原味的速冻甜玉米棒子就出炉了。但是蒸玉米之前在玉米上抹些盐，这样可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮的时候迸发出来，蒸出来的玉米更香甜。    二、吉林速冻玉米排骨汤是常见的营养汤，准备排骨半斤、玉米一个、胡萝卜一个，生姜一块，把排骨切好后用热水煮下，将浮沫...

速冻豌豆能保存多久？10-28    吉林速冻水果蔬菜中的豌豆如果速冻会降低其中的营养价值。理论上，蔬菜含有酶，能够催化发现影响冷冻蔬菜的颜色、风味和营养的生化反应。    低温冷冻可以在一定程度上降低酶的活性，并起到一定的控制作用。但不完全是。所以即使它们被冷冻，体内仍然有生化反应，但进展非常缓慢。所以冷冻蔬菜贮存一段时间后，质量必然会下降。特别是解冻时，酶活性会显著增强，加速蔬菜品质...

东北甜糯玉米粒从采收到送上餐桌上的过程10-21    一、出产工艺流程。甜玉米→当令采收→剥皮、去花丝→选择、修整、分级→清洗脱粒→漂烫→冷却→选择→速冻→选择→包装→冷藏。    二、常用品种。东北甜糯玉米粒加工可选用超甜玉米和加强甜玉米品种。常用的有：绿色超人、湘玉超甜1号、粤甜3号、京科甜115、甜单21、吉甜3号、吉甜6号、超甜2000、华甜玉1号、沈甜2号、美国1号、美国2号、日本卡85、新西...

速冻玉米是生冻还是熟冻10-14    先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是吉林速冻玉米加工过程中关键的工序，在漂烫的温度和时间上必须严格控制。漂烫的作用有以下几点：    1、可以使玉米组织中的酶失活，因为低温冷藏也不会使酶失去活性，仍然进行着缓慢的生理和化学反应，使籽粒的营养成分遭到破坏。    2、漂烫还可以杀死部分微生物和虫卵，确保产品的卫生和食用安全。&nb...