吉林速冻食品的储藏注意事项09-30    为确保吉林速冻食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求，食品在冷藏，冷冻柜(库)内贮藏时。不得将食品堆积，挤压存放。    冰箱温度如何设定，以直冷式机械温控器为例:    1.温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。    2.冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(四星级冰箱)，冷藏室的温度区...

椒盐玉米粒的做法09-23    步骤一：将吉林速冻玉米控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋    步骤二：进入适量生粉，可以得当多放些，以致玉米粒对照有厚重感    步骤三：充分搅匀，使玉米粒匀称裹满蛋液    步骤四：锅中加适量油，比炒菜稍多少许，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，守候大概半分钟再用铲子搅散   ...

哪些蔬菜可以冷冻09-16    吉林速冻水果蔬菜中可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。    新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。    相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜...

速冻甜玉米粒加工注意事项09-09   一、工艺流程   质料采收→检验→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→选择→冰水预冷→沥干→速冻→选择→包装→冷藏→检验   二、操作关键    1.质料采收    东北甜糯玉米粒适合采收期为乳熟期，即授粉后20～22天，一般以玉米雌穗吐出花丝1寸(3.3厘米)左右时开端计...

吉林速冻玉米的质量标准09-02    吉林速冻玉米是保存玉米的一种办法，主要是经过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。    工艺流程：质料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→选择→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。    吉林速冻玉米的质量标准：  &nb...

速冻甜玉米怎么蒸才甜才好吃呢？08-20蒸速冻甜玉米先浸泡20—30分钟，再开大火蒸熟。这样能合理保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。...

甜玉米和糯玉米，哪个更营养？08-15玉米是很多人喜爱的美食之一，一方面，不同于我们平常吃的精米白面等细粮，玉米是粗粮界的一员，平常适当的吃点有利于健康，另一方面，玉米的口感也是杠杠滴，因此 玉米的追捧者还是很多的。...

购买速冻水果蔬菜时要注意什么问题06-30吉林速冻水果蔬菜表示速冻蔬菜和水果既方便又安全，在快节奏的生活中非常受欢迎。然而，有一个严重的问题。我们不应该购买包装上霜太多的产品。...

冷冻蔬菜为什么日益受到大家的欢迎？06-09冷冻蔬菜是将新鲜蔬菜经过加工处理，快速冻结、包装、冷藏等环节制成的小包装食品。由于速冻蔬菜具有食用方便、清洁卫生、保鲜性能好，又可四季供应等特点，在国外市场深受欢迎……...

速冻蔬菜和冷冻蔬菜的区别06-09今天吉林速冻食品​厂家来说一下冷冻蔬菜和速冻蔬菜的区别是什么：速冻蔬菜:同冻菜不同。速冻蔬菜的汁液中除含有大量水分（一般为65%至97%）外，还含有无机盐、有机酸、糖、骨胶等可溶性物质。...