速冻玉米的做法还是很多的，比如说水煮、奶煮甚至隔水蒸都可以，味道和新鲜的玉米也不会有多大的差别。咱们就来了解一下吉林速冻玉米的做法吧。

1、将连皮而冻的玉米的外侧厚皮剥掉，留内层的2层薄皮即可，洗净备用；

2、把玉米放入锅中，加清水没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子转中小火再煮8分钟左右；

3、速冻甜玉米和黏玉米煮熟的时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，可以先将甜玉米夹出，再将黏玉米继续煮2分钟；

4、注意，煮好的玉米马上从锅中夹出并沥干水分，不要长时间泡在锅里，否则玉米的味道就不浓郁了。煮玉米的水也可以喝的，有清热去毒的作用。