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吉林速冻食品厂家告诉您哪些山野菜不能吃!不是所有的山野菜都能作为“菜”来食用,在这一点朋友们一定要知道。
毒芹:又名野芹菜、毒人参。生长在潮湿地方。叶象芹菜叶,有恶臭。全棵有毒,花的毒性大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹。野外生地:又名猪妈妈。春天开紫红色花,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。苍耳子:又叫耳棵。生长在田间、路旁和洼地。叶子象心脏,周围有锯齿,秋后种子有硬刺。全棵有毒,幼芽及种子的毒性大,所以一定不要食用,会造成非常严重的后果甚至危及生命。
吉林速冻食品厂家提示大家不认识的山野菜一定不要贸然去采摘食用,还有山野菜不要吃太多,避免引起肠胃负担,生长在污染区域的野菜不吃,这几点一定要切记。